La télévision vietnamienne...

.... Et bien, nous ne l'avons pas beaucoup regardée mais je conseille fortement à quiconque voyageant dans ce pays de la regarder ne serais ce qu'une heure.

Il y a énormément de radio crochet ou ce sont peut être des émissions de propagande et bien évidemment nous ne nous en sommes pas rendu compte.

Heureusement pour nous tous les hôtels ont un bouquet satellite avec Star Movie, Cinemax et HBO. Nous sommes des experts de la nouvelle saison d'American Idol qui passe au moins une fois par jour à la TV, et de Paula Abdul's Live to Dance et avec le mauvais temps à Hanoi ça ne va pas s'arranger.

Avec de la chance la Nouvelle Star sera commencée quand on rentrera en France comme cela pas besoin de sevrage.

Le Point Bia

Sur notre parcours nous avons essayé les bières suivantes

Au Cambodge
- Angkor Beer
- Anchor Beer
- Tsin Ga (mais c'est thailandais)

Au Vietnam
- Saigon (verte)
- Saigon Export
- 333
- LaRue
- Tiger
- Tiger Crystal
- Halida

La grande gagnante est la Saigon (Verte) que nous vous conseillons fortement.

Le point "Lonely Planet"

L'Asia Palace Hotel n'est pas dans notre édition du Lonely Planet. Après une visite quasi exhaustive des chambres faite en moins d'une heure, nous pouvons vous assurer sans trop de risques qu'il ne sera pas non plus dans la prochaine.
La 602, la suite deluxe, propose par temps de pluie l'option plafond brumisateur. Quand vous en avez assez il suffit de descendre les 6 étages à pieds, et la serviette pour essuyer le plafond vous est gracieusement fournie à la réception.
La 502, la premium room, est réputée pour son unique lit king size qui abriterait sans problème trois vietnamiens. En arrêtant les muffins vous tiendrez à trois vous aussi. Mais si.
La 402, la standard plus, flatte votre fibre écolo. Pour sauver la planète, vous utiliserez bien les serviettes du précédent locataire, non? Et pas besoin de chercher ou vous avez rangé la clé, de toute façon la porte ne ferme pas. Pour couronner le tout il fallait bien que les toilettes fuient.
Et promo spéciale aujourd'hui : vous n'avez pas réservé de tour pour la journée? Aucun problème. Un coup de fil de la réception vous confirme qu'on vous attend déjà en bas pour partir en excursion.

Mais ce soir, sur Star Movies, y'a un Steven Seagal. Et ça, ça n'a pas de prix.

One night in Hanoi

Tony a perdu ses chemises souvenir dans le night bus. Ca tombe bien, au "Pub", pour huit shot du "fuel" local, on gagne un t-shirt. La vous n'avez que les huit premiers, bien sur...

Hanoi

Le première chose que nous avons vu en arrivant à Hanoi, c'est un petit restaurant de rue tout à fait charmant, devant lequel trônait une montagne de chiens décapités et pré-cuits. La seconde, un sac de grenouilles qu'une adorable petite vieille écorchait avec une précision chirurgicale. Un peu plus loin, un bac de crabes dans leur emballage biodégradable. 

Après ça on avait un peu faim, nous nous sommes éloignés du marché.

Bon sinon pour le folklore, il y a aussi deux trois temples, une ou deux pagodes, et quelques demeures historiques.

Rhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Petite ellipse chronologique, là. Ce matin nous devions partir pour deux jours de croisière sur la Baie d'Along.
Je ne sais lequel de nous trois à égorgé beaucoup trop de chatons dans une vie antérieure... au moment du pickup l'agence nous apprend que toutes les croisières sur les deux prochains jours sont annulées à cause du mauvais temps.
Nous allons quitter le Vietnam sans avoir vu la baie... :(
Bad Karma.

Hué - part 2

Dimanche ensoleillé sur Hué. Après un gargantuesque petit dej nous décidons de louer des vélos pour aller visiter les temples en dehors de la ville. La pagode Thien Mu, ci-dessous, est devenu au fil du temps le symbole de la ville.
Surplombant la rivière des parfums depuis une colline à 4km de Hué, le sanctuaire bouddhiste abrite également une impressionnante collection de Bonsaï. Ca déchire tout, en gros.

En fin d'après midi un mini van qui a du manquer une bonne quinzaine de contrôles techniques nous récupère à l’hôtel. Ça aurait sans doute du nous mettre la puce à l'oreille... Abandonnés sur un parking en dehors de la ville, on grimpe en dernière minute dans un sleeping bus lui aussi assez largement périmé. Sur les couchettes du centre c'est carrément Space Mountain. Nous nous zippons pour la nuit, et c'est parti, bercés par un dvd du Michel Sardou local qui tournera en boucle pendant douze heures.

Hue

Apres un énième trajet en bus, nous sommes arrivés à Hué.
On s'est fait un petit plaisir en réservant un 5 étoiles pour seulement 40 euros.

Puis, nous avons bien évidemment visité la cité impériale

Après la balade en ville, soirée sponsorisée par Saigon Export au "Why not?", dans le quartier de l’hôtel.

Hoi An / My Son

Visite des ruines de My Son. Le site a été bombardé dans les années 60 par les ricains qui pensaient qu'il abritait une horde de vietcongs sanguinaires. L'histoire leur a donné tort.
Le sanctuaire Cham conserve une magie toute particulière. Notre guide a toute une flopée d'anecdotes plus ou moins graveleuses en stock, mais n'a toutefois pas de réponses à LA question: quelle technique de construction ont-ils bien pu employer, alors qu'on ne retrouve aujourd'hui aucune trace de mortier pour sceller les innombrables briques des temples....

Retour en bateau, sur le Thu Bon. Avec pause réglementaire dans un village d'artisans locaux, qui fabriquent depuis toujours les bateaux qu'on voit mouiller à Hoi An. Pour info, un bateau se construit en trois semaines, et coûte moins de 1000 dollars. Et pour ce prix, il vous durera une bonne dizaine d'années. On soupçonne toutefois les artisans en question de se mettre au boulot uniquement à l'arrivée des bateaux de touristes dans la baie...
La fin d'après midi est consacrée à la dégustation des spécialités locales : Cau Lau, Banh Bau et Won Tons, de préférence sur un coin de trottoir.

Special dedicace...

Happy 28th birthday mon loulou...

Hoi An ... Sur Mesure

Arrivée à Hoi An à 8h du mat, en night bus. Comme les hôtels sont tous tenus par des Nguyen, ou leurs cousins les Tranh, on ne sait plus trop bien, l'hotel nous a organisé un pickup depuis l'arrêt de bus. L'accueil du Sunflower hôtel est parfait. On nous oriente vers le petit dej, gargantuesque, pendant qu'on prépare notre chambre.
Nous passons la journée à visiter la vieille ville, entre deux pauses chez les tailleurs locaux. La ville est réputée pour son savoir-faire du sur mesure. Linda commande trois jump suit, Tony deux chemises... La ville est magnifique, solennelle, hors du temps, et gentiment protégée par l'Unesco. Et l'happy hour débute à 16h...

Deux jours à Nha Trang (prononcez nya thang)

Imaginez une station balnéaire assez classe de la côte d'azur...Remplacez les français dans les hôtels, échoppes, bars et autres restaurants par des vietnamiens, ajoutez un gros paquet de mobylettes et scooters (et leurs klaxons bien sûr, et saupoudrez de quelques vendeurs de lunettes et de nourritures ambulants et voila; vous êtes (presque) à Nha Trang.

Notre première journée à Nha Trang ayant été un peu entamée par un autre incroyable voyage en bus,
Tony a réservé une matinée de plongée pour le lendemain non sans galérer : l'organisme cité dans les guides ayant changé de nom depuis...

Les pieds de Karine ayant beaucoup souffert dernièrement, une pédicure s'imposait. Pratiquée au Sheraton Hotel et dans des conditions divines dixit l’intéressée, le résultat est incroyable. Noir profond pratiquement assorti au tongs et triple finition pour une résistance maximum. On ne rigole plus (note pour les lecteurs: parler à Karine de sa pédicure au retour ;)

Ci-dessous un cliché de nuit de la ville pour que vous vous fassiez une idée...

Night Bus (Nha Trang / Hoi An)

Le night bus est une expérience complètement transcendante.
En gros, il s'agit de passer dix à douze heures dans un bus équipé de couchettes plus ou moins adaptées à votre morphologie, qui fait défiler les kilomètres pied au plancher entre deux villes durant la nuit. Autant le savoir tout de suite, si vous faites plus d'1m65, ça devient carrément sport. Les couchettes sont réparties sur deux niveaux, quand vous êtes en haut et au milieu, l'idée est de bien s'accrocher à sa ceinture pour éviter de glisser brusquement au sol à la première secousse.
Linda a à priori bien dormi.

Nha Trang - part 2

Seconde journée à Nha Trang en mode hommes-poissons... Nous avons booké une journée de plongée avec Angel diving, petit shop tenu par Fred, un français tombé amoureux du pays.
Départ à 7h30 en bateau pour de jolies iles au large. Tony et moi nous préparons pour la première plongée, en compagnie d'un Belge et sous l'oeil vigilant de notre moniteur argentin. Ca fait un bien fou de retrouver les profondeurs. Tony se débrouille comme un chef pour sa première.

Au retour sur le bateau, une belle surprise : Linda, qui avait prévu une journée lecture-farniente sur le toit du bateau, s'est finalement laissée convaincre par Fred et est partie en baptême. 

Seconde plongée tous ensemble avec Jérome, un moniteur français. Avec deux trois kilos supplémentaires dans les poches de sa stab Linda arrive finalement à atteindre le fond et peut elle aussi jouer avec les poissons.

Nous rentrons épuisés mais un sourire béat aux lèvres sur Nha Trang. Pour tuer le temps avant le pickup du night bus pour Hoi An en soirée, nous cherchons un bar sympa au soleil sur la plage. Nous y retrouvons deux Belges avec nous avons partagé le bateau le matin même.  Les heures qui suivent sont évidement arrosées de Saigon green... (on ne change pas les bonnes habitudes.. :)

Qui a dit?

- Je suis attaquée par un papillon!
- Il n'y a que moi qui pense que ce tour du lac est vraiment pourri!
- Non mais là, la salle de bain ça va pas être possible!!
- On boit quoi?
- ça change pas Angkor
- Encore du fried rice
- Tu crois qu'ils ont des oreos et pas des Cream-O?
- Putain on a vu un 6 sur un mobylette
- Le Cambodge c'est l'Afrique en Asie
- Saigon verte ou Saigon Rouge
- Vous avez un truc vraiment typique?
- Les toilettes ça donne quoi?
- Now we are Friend Friend!
- Where are you from?
- Non, il n'y aura pas de happy ending ce soir!
- Est ce qu'on peut prendre un hotel de luxe?
- oh! C'est l'happy hour!
- Le barman est surement caché derrière le bar, de toute façon ils sont tout petits.

Celui qui trouve toutes les réponses aura une bière offerte par la maison à notre retour.

Point bobo (pas ceux de la Croix Rousse!)

Il est temps de faire un point sur les divers bobos à ce stade de l'aventure (mais personne ne sera éliminé par le vote du public!)

Karine et Tony viennent de faire le remake du Retour de la Crevette Géante. Ils ont du mal à bouger les bras et leur poser un sac sur le dos est le dernier des supplices. La biafine est leur meilleure amie.

Karine et Linda sont les reines de l'happy hour avec les conséquences que vous imaginez..

Nous avons tous mal aux fesses après 20 km en vélo sur des bicyclettes sans vitesse.

Linda a mal au crane après les 4 heures en taxi brousse parce que le plafond était trop bas pourtant elle n'a pas grandi pendant le voyage.

Nos pieds ont déjà oublié la fish pedicure d'il y a une semaine: karine est une rockstar avec son vernis qui s'écaille, Linda porte 3 couches de vernis pour ne pas avoir de poc (merci Laurence)

Les tongs de Tony ont rendu l'âme.

Karine et Linda ont de vrais problèmes de sourcils.

C'est tout pour le moment...

Dalat

Départ matinal de Mui Ne ce matin après ces quelques jours idylliques. Le bus qui nous prend à l’hôtel doit dater des années 70. Pas de climatisation, les uns sur les autres et c'est parti pour 4 heures de pistes. Karine et moi avons des vieux relents d'Afrique, il nous manque juste les chèvres et les poules dans l'habitacle et nous y sommes. 

Après que le bus ait manqué de se prendre quelques troupeaux de vaches (mais cela devient un classique de notre périple), nous passons à travers des champs de bananes et de jasmin. Le décor ressemble à tous les films sur la guerre du Vietnam que nous avons vu: platoon, apocalypse now (je sais ça n'a pas été tourné au Vietnam mais ça y ressemble) Voyage au bout de l'enfer et même tropic thunder!

Nous sommes finalement arrivés à Dalat entiers et pour la première fois nous avons fait 30 minutes de marche avec nos sacs à dos pour retrouver notre hôtel. 

Puis début de la visite de la ville avec la "Crazy House". Et oui nous ne sommes pas à Barcelone mais cette maison a été construite par une architecte vietnamienne qui avait étudié à Moscou (et non par Gaudi qui a été tué par un chauffeur de taxi comme chacun le sait)

Puis nous avons le fait le tour de la ville et du lac: c’était un peu nul, on doit l'avouer mais c'est la première déception depuis notre départ. Merci le lonely planet!!!! Heureusement qu'on a pris un hôtel de luxe et qu'on a été au sauna pour s'en remettre!

Mui Ne

Nous voila a Mui Ne. On a décidé que cette plage rentrait dans notre TOP des plus belles plages du monde pour son côté atypique. Où est ce que vous devez poussez une vache pour aller dans l'eau et avoir la chance de nager à côté des pêcheurs?

Ci-dessous la vue depuis notre bungalow

Et quelques clichés de la plage au soleil couchant...

 Mui Ne, c'est une annexe de la Russie car tous les menus au restaurant sont traduits. 

Quelques rencontres marrantes: un japonais américain, prof de chimie à Berkeley qui faisait le tour du pays en moto et rêvait de manger un hamburger, une new yorkaise et sa copine anglaise qui étaient complètement bourrées et nous ont racontées leur dernière full moon party à Koh Samet et qui avaient pour objectif de faire manger la première pizza de sa vie à la barmaid de l’hôtel. Elle_même faisait les meilleurs white Russian de toute l'Asie que nous connaissons.

Nous n'avions pas vraiment envie de repartir mais il y a encore pas mal de coin à découvrir...

Saigon - 2eme partie

Pour notre deuxième jour à Saigon nous avons passé beaucoup de temps à chercher la pagode de l'empereur de jade que nous avons finalement trouvée après quelques tours de pâté de maison.

Puis nous avons fait un retour en enfance en parcourant le zoo. Alors nous avons pu voir des tigres blancs, des éléphants mangeurs de glace, un hippopotame pygmé, des girafes, des serpents énormes qui avaient mangé un peu avant (et non ce n'etait pas un chapeau), un rhinocéros (pas le groupe). On avait des étoiles plein les yeux...

Point culinaire

Il est temps de faire un point sur la nourriture ingurgitée depuis ces quelques jours. On a rapidement évoqué notre dîner du premier soir qui était plus thaïlandais que Vietnamien: Pineapple fried rice (excellentissime), chicken red curry, chicken green curry et Khmer smoked fish (the favourite khmer food, c'est ce qui était écrit sur le menu!)

Le lendemain nous avons dîné dans la rue dans le centre de Siem Reap. chicken friend rice, fried noddle with vegetables, lok lak, fresh spring rolls (à la mangue, ce qui etait très surprenant!),  le tout arrosé d'une Angkor beer bien évidemment.

C'est un des meilleurs repas que nous ayons fait pour la somme incroyable de 9$, et on nous a surement arnaqué sur le prix.

A Phnom Penh nous avons essayé un Tom Yum mais wikipedia vient de me dire que c’était un plat thaïlandais ou laotien. http://en.wikipedia.org/wiki/Tom_yum.

A Ho Chi Minh Ville, nous avons testé une des échoppes du Marche Ben Thanh. Surement pas la meilleure. Déjà il faut passer outre le fait qu'il y a énormément de rats qui courent dans le marché et des cafards partout. Bo Bun et friend rice tout a fait quelconque.

Karine a testé les fruits confits et apparemment acheté sur l’étal ci-dessous et elle en était ravie.

Karine et Tony n'ont toujours pas essayé le durian mais il faudra y passer avant le départ. Sinon tous les fruits et légumes sont succulents, ils ont du goût ;-)

Nous avons aussi essayé le restaurant Nha hang Ngon. décor colonial magnifique mais nous sommes arrivés tard et ils ne servaient plus les 3/4 de la carte.